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Service commercial:
Serge Kavege et Ivan Fresco

Spiruline

Roeper

La spiruline est une algue commercialisée sous forme de poudre bleue verte.

Composant

Données à titre indicatif, tirées de la littérature.

50-70% de protéines.

La spiruline contient les acides aminés majeurs, les principales vitamines ( en particulier Vit B12), ainsi que la béta carotène ( provitamine A) et minéraux.

Packaging

Bidon de 25 Kg

Application

Liste d'application non exhaustive

  • Fromage
  • Boissons
  • Viande
  • Préparation de fruit
  • produits laitiers
  • boulangerie
  • snack
  • enrobage
  • confiserie
  • glace
  • plat préparé
  • Repas pour bébé
  • Sauce
  • Soupe
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