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Service commercial:
Serge Kavege et Ivan Fresco

Vanilline

Roeper

Généralement issu de la gousse de vanille, la vanilline est une poudre blanche au goût et à l’odeur de vanille, très prononcée. 

Composant

Données à titre indicatif, tirées de la littérature.

Vanilline : Min. 97,0%.

Packaging

Sac de 25 kg

Application

Liste d'application non exhaustive

  • Fromage
  • Boissons
  • Viande
  • Préparation de fruit
  • produits laitiers
  • boulangerie
  • snack
  • enrobage
  • confiserie
  • glace
  • plat préparé
  • Repas pour bébé
  • Sauce
  • Soupe
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