E 160 a - Beta Carotène
La Beta carotène est une poudre ou liquide de couleur orange à orange foncé.
Composant
Données à titre indicatif, tirées de la littérature.Caroténoïdes, Beta carotène, matières grasses et cires.
Packaging
Sac de 20 kg
Bidon de 20 kg
Application
Liste d'application non exhaustive- Fromage
- Boissons
- Viande
- Préparation de fruit
- produits laitiers
- boulangerie
- snack
- enrobage
- confiserie
- glace
- plat préparé
- Repas pour bébé
- Sauce
- Soupe
